Chocolate a la taza

Ingredientes:

1 litro de leche.

200 gr de chocolate negro.

30 gr. de maicena.

1 pizca de sal.

Preparación:

Con la jarra del thermomix bien seca, poner el chocolate troceado y darle unos golpes de turbo.

Añadir el litro de leche, la maicena y la pizca de sal.

Programar 9 minutos, temperatura 90º y velocidad 4. Dejar 2 minutos reposando dentro del vaso y servir.