Avui 30 de marc s'ha fet una manifestació en defensa del nostre riu l'Ebre. S'ha de lluitar per el que es nostre, no poden agafar-mos l'aigua del nostre riu i deixar que el nostre Delta desaparegui poc a poc. Jo no soc nascuda aquí, però me acabat de criar aquí entre la gent del delta i em sento mes ampostina, que de Barcelona, dic "lo" mengo tenca xapada, anguiles en suc i molt d'arròs.
L'Ebre sense cabals és la mort del Delta.
Se nota, se sent, el Delta està present.
Més de 15.000 persones
La recepta es sols un braç de gitano, fer per l'ocasió
Ingredients:
Ingredients:
4 ous.
120 gr de sucre.
120 gr de farina.
500 cc de nata 35% MG
100 gr de sucre glas.
Colorant blau.
Preparació:
Batre els ous amb el sucre, fins que estiguin molt espumosos, triplicant el seu volum, afegir la farina i mesclar amb compte de que no baixen els ous.
Preparar la safata del forn amb paper de cuina i enfornar a 180º uns 12-15 minuts dependent del teu forn.
Mestres muntar la nata, quan està a mig muntar se li posa el sucre, i una vegada muntada, es separa la meitat i altra meitat es tinta en color blau, es replena de la nata blanca i se engalana en la nata blava.
PD: Si algú que surt a les fotos de la manifestació no vol estar aquí si m'ho fa saber, llevaré la foto.
500 cc de nata 35% MG
100 gr de sucre glas.
Colorant blau.
Preparació:
Batre els ous amb el sucre, fins que estiguin molt espumosos, triplicant el seu volum, afegir la farina i mesclar amb compte de que no baixen els ous.
Preparar la safata del forn amb paper de cuina i enfornar a 180º uns 12-15 minuts dependent del teu forn.
Mestres muntar la nata, quan està a mig muntar se li posa el sucre, i una vegada muntada, es separa la meitat i altra meitat es tinta en color blau, es replena de la nata blanca i se engalana en la nata blava.
PD: Si algú que surt a les fotos de la manifestació no vol estar aquí si m'ho fa saber, llevaré la foto.
No hay comentarios:
Publicar un comentario