Cocas de pastisset

No es pot parlar, que desprès en toca cuinar... es que a mi m'agrada la pasta del pastisset però el relleno no... auu pos... a veure si t'agrada així Jesús.

Ingredientes:

250 gr de aceite de girasol.
50 gr de aceite d'oliva.

75 gr de moscatell.

75 gr de aiguardiente.

30 gr de azúcar.
Harina la que entre sobre 500-600 gr

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes y hacer una masa que no se nos pegue en los dedos.
Hacer bolitas y aplanarlas, hornearlas a 180 º hasta que esten doradas, espolvorear con azúcar cuando estan aun calientes.
Si lo quieres hacer con la Thermomix, todo dentro, mezclas a velocidad 6 unos segundos y despues programas amasado hasta que veas que no se pega en las paredes del vaso.