Coquetes de pastisset

No es pot parlar, que desprès en toca cuinar... es que a mi m'agrada la pasta del pastisset però el relleno no... auu pos... a veure si t'agrada així Jesús

Ingredients:

250 gr de oli de girasol.
50 gr de d'oliva.

75 gr de moscatell.

75 gr de aiguardent

30 gr de sucre
Farina la que entre sobre 500-600 gr

Preparació:

Mesclar tots els ingredients i fer una massa que no se'ns pegui als dits.
Fer boletes i aplanar-les, fornejar-les a 180 º fins que estiguin daurades, espolvorejar amb sucre quant estan aun calentes.
Si lo vols fer amb la Thermomix, tots dins, mescles a velocitat 6 uns segons i després programes amassat fins que vegis  que no es pega en las parets del got.