viernes, 9 de diciembre de 2011

Lomos de merluza con mariscos.

Al final me compré la caja mágica, la que se hace la comida al vapor.




















Ingredientes:
2 lomos de merluza congelados por persona.
Berberechos congelados.
Mejillones congelados sin concha.
Ajo y perejil.
Sal y pimienta.
Aceite.

Preparación:
Descongelar el pescado.


Poner dentro de la caja un chorro de aceite, colocar los lomos salpimentados, cerrar la caja y al microondas a una potencia de 850W durante 2 minutos. Mientras hacer una picada con el ajo y el perejil.
Sacar del micro la caja, darle la vuelta a los lomos y 1.30 minutos más. Abrir la caja y añadirle los berberechos y los mejillones, poner por encima del pescado la picada, cerrar la caja y en unos 2 minutos más listo.

1 comentario:

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