Umm, este sorbete, se lo copie a Canelona, estaba riquísimo, hasta los que no les gusta el dulce lo encontraron buenisimo.
Eso si, le hice un pequeño cambio.
Ingredientes:
1 lata de piña en almíbar grande.
2 yogures de coco.
100 gr de azúcar.
1 chorrito de ron blanco Malibú.
1 chorrito de Mangaroca (batido de coco)
Preparación:
Congelar la piña cortada en trocitos, y los danones (yo los quito del vasito y los pongo en una bolsa de congelar, los aplano y así para triturarlos es más fácil)
Cuando lo vayamos hacer, glasear el azúcar unos 15 segundos a velocidad 5.7.9
Cuando lo vayamos hacer, glasear el azúcar unos 15 segundos a velocidad 5.7.9
Añadimos la piña congelada y los yogures. Ponemos en funcionamiento la Thermomix en velocidad 5 unos segundos y le subimos la velocidad a 7 ponemos la espátula por el bocal, le añadimos el Malibú y el Mangaroca y batimos ayudandonos de la espátula hasta que esté bien cremoso. Te costará menos de 1 minuto.
Lo podemos servir inmediatamente, o lo congelamos, según el uso que le vayamos a dar.
Si van a tomarlo niños podemos prescindir del alcohol, que también queda muy rico.
M'ho apunto, trobo que ha de quedar boníssim i és super fàcil de fer. Amb els iogurts de coco ha de quedar de piña colada total!!!!
ResponderEliminarque buena pinta tiene , que lastima no tener la termomix para poder hacerlo
ResponderEliminarMe llevo mi copa, y prometo hacerlo muyyy prontito. Un besito tita.
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